söndag 14 september 2008

Kantarellmacka

Nu har vi ätit årets första kantarellmacka, det var så jäkla gott.

Jag hittade några gula iaf :)






Så jäkla gott


Anders kantarellstuvning:

Hur lätt som helst att göra.

Fräs kantarellerna i smör med salt och peppar så att de blir lite knapriga. Häll i lite mjöl, slå på matlagningsgrädden och mjölken, låt sjuda lite och smaka av.
KLART!

Om man har vitt vin hemma så kan man ha i lite av det, parmesanost är också super gott att ha i.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar