tisdag 22 juli 2008

Körsbärssylt

Igår kväll så kokade vi körsbär/klarbärssylt, den blev kanon bra.

1kg bär
1 kg syltsocker

1. Rensa och rengör bären, kärna ur körsbären.
2. Blanda bär och syltsocker väl.
3. Värm under omrörning. Koka kraftigt i ca 15 min.
4. Tag bort skum.
5. Låt svalna i ca 15 min.
6. Häll upp på rena burkar och förvara mörkt och svalt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar